- от 120 000 руб.
Описание
Обязанности:
- Организация и контроль работы кафе в полном объеме;
- Организация работы персонала, управление командой сотрудников подбор обучение мотивация аттестация;
- Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами;
- Коммуникация с гостями;
- Увеличение продаж, прибыли и производительности, локальный маркетинг кафе его эффективная реализация, обеспечение выполнения основных финансовых показателей кафе;
- Контроль себестоимости;
- Предоставление отчетности по деятельности кафе совместно с бухгалтерами;
- Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями;
- Контроль документооборота в вверенном кафе;
- Контроль за техническим состоянием кафе.
Требования:
- Опыт работы на руководящей позиции в области общепита, гостиницы;
- Знание стандартов сервиса и обслуживания, опыт развития заведения, навыки управления персоналом;
- Уверенный пользователь ПК, знания и навыки работы в системе iikо, меркурий, ЕГАИС.
Условия:
- Стабильная заработная плата, дважды в месяц;
- 65.000 + % каждый квартал;
- Корпоративное питание;
- Оплата мобильной связи.
Место работы: Гостиница "Объект 784"
3 дня назад
Источник: zarplata.ru
Рекомендуемые вакансии
от
90 000 Р
Вакансия Управляющий рестораном. Обязанности: Организация и контроль работы ресторана в полном объёме; Организация и контроль работы персонала, подбор, обучение, мотивация; Поддержание и контроль уровня сервиса и качества ...
27.05.2024; Источник: zarplata.ru
от
50 000 Р
Требуется Администратор халяль кафе. AЗУ - этo cеть xаляль кафе c линией раздачи. Кoмпания стрeмительно paзвивается, в связи c этим ищeм в кoмaнду админиcтратopa. Условия: гpафик pабoты 2/2 8:00-22:00 (пoсле 22:00 ecть рaзвоз ...
15.05.2024; Источник: zarplata.ru
от
61 000 Р
Вакансия Дневной уборщик в кафе-ресторан. Дневной уборщик в кафе-ресторан Приглашаем на вакансию ДНЕВНОЙ УБОРЩИК В КАФЕ-РЕСТОРАН. Рассматриваем кандидатов разных возрастов и национальностей (подробности по или в ). БАЗОВЫЕ УСЛОВИЯ: ...
27.05.2024; Источник: avito.ru