Заведующий столовой

Описание

В нашу дружную команду требуется заведующий столовой.
Гарантируем своевременную оплату труда, добросовестное и честное отношение. Мы ценим и дорожим каждым нашим сотрудником.

Мы предлагаем:
Оформление по ТК РФ
Выплата зарплаты дважды в месяц
График работы 5/2, с 7 до 16
Полный соц.пакет

От Вас:
- знание специфики работы кулинарного производства
- знание технологического процесса приготовления блюд
- опыт работы на предприятиях с большими объёмами
- наличие медицинской книжки

Чем предстоит заниматься:
- готовить комплексные обеды для сотрудников ( численность 150 чел)
- руководить оперативной и хозяйственной деятельностью
- разрабатывать меню, с учетом потребительского спроса и сезонности
- контролировать соблюдения качества готовой продукции
- контролировать технологию приготовления пищи
- содержать столовую в чистоте и порядке