Повар 4 разряда

Описание

Условия:

Заработная плата указана за цикл вахты и межвахты, 60/60 или 45/45

Работа вахтовым методом.

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ

Официальная заработная плата. Выплата два раза в месяц без задержек, оплачиваемая межвахта.

Мурманская область или Ямал

Компенсация проезда

Бесплатное проживание

Прохождение северного медицинского осмотра за счет работодателя

Предоставление комплексного трехразового питания

Обязанности:

Приготовление блюд и полуфабрикатов, требующих кулинарной обработки средней сложности (салаты, супы, вторые блюда)

Порционная комплектация блюд

Работа по технологическим картам, соблюдение технологии приготовления блюд

Обслуживание посетителей на линии раздачи

Уборка рабочего места, технологического оборудования, дезинфекция рабочих поверхностей

Требования:

Профильное образование (повар)

опыт работы в должности повар не менее трех лет

Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, их приготовление.

Умение читать и работать по технологическим картам

Желателен опыт работы на вахте