Старший бармен

Описание

ОКО ресторан для тех, кто смотрит на мир широко. Здесь национальные специалитеты сочетаются с мировыми хитами в актуальном прочтении.
Ресторан расположен в центре столицы Казани, где из любой точки открывается уникальный вид на весь город.

Уникальный проект приглашает старшего бармена в команду видового ресторана авторской кухни.

Мы предлагаем:

• высокий уровень дохода (один из самых высоких на рынке);
• выплату з/п стабильно и без задержек;
• оформление по ТК РФ;
• работу в самом центре Казани, 5 минут от улицы Баумана;
• график работы: 5/2, дневные/вечерние смены;
• доход в месяц - ставка 80 000 + KPI + еженедельные конкурсы и мотивации;
• доплату за стаж за каждый год работы, а также премии за отличную работу;
• оплату мед книжки при работе от 1 года;
• стильную, качественную форму, разработанную по индивидуальному дизайну;
• полноценное питание несколько раз в смену;
• молодой, дружный коллектив энтузиастов своего дела;
• все необходимое обучение для профессионального развития, а также перспективы карьерного роста;
• премия за акцию "Приведи друга".

Что ты будешь делать:

• обслуживать гостей в соответствии со стандартами, принятыми в компании;
• готовить авторские коктейли по уникальным рецептам и с использованием новейших техник приготовления и оборудования;
• принимать участие в разработке новой карты и сезонных предложений;
• проводить и разбирать инвентаризацию;
• следить за чистотой и порядком в баре, обеспечивать комфортные условия работы для своих коллег;
• повышать свой уровень профессионализма по нашим авторским программам обучения;
• создавать уютную и гостеприимную атмосферу;
• работать с активными продажами;
• выстраивать дружелюбные отношения как с гостями ресторана, так и с коллегами.

Было бы здорово, если есть:

• опыт работы старшим барменом в премиум-сегменте, с системой Айко;
• желание стать профессиональным официантом (готовы всему научить);
• любовь к людям и желание развиваться и расти вместе с нами;
• желание работать в команде;
• тактичность, грамотность и эмпатия.