Мойщик посуды в Казино Сочи

Описание

Только официальное трудоустройство!

Обязанности :

Мыть инвентарь, столовую и ресторанную посуду, столовые приборы, а также стекло и фарфор для напитков с применением моющих средств в течение всего рабочего дня, соблюдая инструкции, утвержденные СанЭпидНадзором;

Поддерживать санитарно-техническое состояние помещения для мойки посуды ресторана в надлежащем состоянии;

Очищать подносы, гастроёмкости, тарелки и стаканы от пищевых отходов;

Приготавливать дезинфицирующие растворы согласно нормам. Следить за сроками растворов, своевременно ставить даты;

Собирать отходы для последующего вывоза, сразу сортируя бытовые и пищевые отходы;

Участвовать в общих генеральных уборках ресторана.

Требования:

Знать правила эксплуатации и работы с электрооборудованием и другим оборудованием, используемым при мытье посуды (посудомоечная машина, водонагреватель);

Знать назначение посуды и приборов, лотков и инвентаря, способы и правила мойки и просушки, основные моющие средства и правила составления растворов из них (будет преимуществом);

Знать виды и способы обработки, дезинфекции помещений для мытья посуды, раковин (будет преимуществом);

Основы санитарии и гигиены на рабочем месте (СанПиН).

Условия:

Место работы: г. Сочи, игорная зона Красная Поляна ;

Официальное оформление согласно ТК РФ;

Сменный график работы;

Комфортабельный трансфер из Адлера/Сочи до места работы и обратно;

Предоставляется бесплатное вкусное питание по системе шведской линии;

Корпоративная жизнь: спортивные и выездные мероприятия.