Бармен

Описание

Условия
- ЗП 240 /ч + % от барной выручки + чай
Выплаты 2 раза в месяц;
- Коммуникабельность, хорошо поставленная речь, многозадачность и стрессоустойчивость;
- Базовые знание крепких алкогольных напитков, вина и пива, б/а напитков, методов приготовления коктейлей, шагов сервиса и гостеприимства;- Опрятный и приятный внешний вид;
- Желание обучаться, становиться лучше и развиваться;- Чувство юмора и навыки продаж;
Обязанности:
- Приготовление и подача напитков для зала и за барную стойку;- Исполнение пунктов чек-листа и должностных обязанностей;
- Умение грамотно выявлять потребности гостя и удовлетворять их; - Создание и поддержание комфортной и дружелюбной атмосферы;- Работа в баре и обеспечение порядка и чистоты на рабочем месте;
- Контроль и заказ алкогольных и б/а напитков, контроль товарных остатков бара; - Следить за исправностью, сохранностью и чистотой посуды, инвентаря, барного оборудования.