Сменный мастер кондитерского цеха

Описание

Условия:

Официальное оформление по ТК РФ;

Социальный пакет;

Своевременная выплата заработной платы;

Сменный режим работы 2/2 (2 дня работы 2 дня выходных):

с 07:00 до 19:00 часов

Требования:

Ответственное отношение к работе, трудолюбие, аккуратность, исполнительность, умение работать в команде.

Обязанности:

- Осуществлять руководство сменой кондитерского цеха.

- Обеспечивать выполнение сменой плановых заданий, эффективное использование производственных мощностей, экономное расходование сырья, материалов, энергоресурсов используемых на технологические цели, систематическое повышение производительности труда.

- Обеспечивать полную загрузку и правильное использование оборудования, и производительную работу рабочих.

- Рассчитывать потребность сырья на смену.

- Обеспечивать качество выпускаемой продукции, осуществлять мероприятия по предупреждению брака и повышению качества продукции.

- Правильное и своевременное оформление документов по учету рабочего времени, сырья и материалов, выработки.

- Обеспечивать правильное складирование и хранение сырья, готовой продукции, вспомогательных материалов.