Менеджер ресторана

Описание

"KRAVT Innopolis"-многофункциональный гостиничный комплекс включающий в себя , четырехэтажное здание, рассчитанное на 44 номера категории Люкс , Стандарт и Джуниор-сьюит , а также конференц-зал и два ресторана на первом этаже. Нашу команду отличает идейный профессионализм и высокие требования к сервису и вовлеченность, поэтому мы всегда рады сотрудникам, которые разделяют наши ценности и хотят получить ценный опыт, а также удовольствие от своей работы. Мы ждём Вас!

Приглашаем в команду менеджера ресторана.

Чем предстоит заниматься:

работать с гостями: нахождение в зале, управление процессами и работниками зала;

работать с кассой и банковским терминалом;

взаимодействовать со службой отеля;

контролировать накрытие завтрака шведский стол и приготовления блюд а-ля карт согласно технологическим картам;

составлять графиков работы службы ресторана;

участвовать в проведении инвентаризаций;

создавать доброжелательную обстановку, в том числе профессиональное общение с гостями;

обучать персонал, внедрять и контролировать стандарты, сервиса, адаптировать новых сотрудников;

Наши ожидания от кандидата:

опыт работы на аналогичной должности ;

грамотная устная и письменная речь;

обучаемость, организованность, ответственность, внимательность доброжелательность, умение работать в команде и в режиме многозадачности;

желание развиваться в гостинично-ресторанной сфере;

Что мы предлагаем:

оформление в соответствии с ТК РФ, полностью официальная заработная плата;

график работы 2/2 с 08:00-20:00;

бесплатное комплексное питание;

позитивная корпоративная культура;

возможность профессионального и карьерного развития в сфере гостеприимства;

рассматриваем кандидатов с инвалидностью;

тренинги и обучение по международным стандартам;

сплочённый, дружный коллектив;