Мойщик посуды

Описание

Обязанности:

Мойка кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря с применением моющих и дезинфицирующих средств;

Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов;

Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии

Требования:

Знание наименований и назначения используемой столовой посуды, приборов и инвентаря;

Знание правил составления специальных моющих растворов, правила эксплуатации используемого оборудования;

Знание требований охраны труда, производственной санитариии, пожарной безопасности в организациях питания