Повар мясник в отель Tasigo

Описание

На кухню отеля TASIGO требуется повар мясник.

Обязанности:

- Приемка, сортировка и хранение мяса и мясопродуктов.

- Подготовка мяса к дальнейшей кулинарной обработке (разделка, нарезка, фарширование и т.д.).

- Приготовление мясных блюд согласно рецептурам и стандартам отеля.

- Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.

- Ведение учета продуктов и инвентаря.

- Сотрудничество с другими поварами.

Требования:

• Опыт работы от 1 года;
• Знание технологий разделки и приготовления мяса;
• Наличие медицинской книжки;
• Ответственность, аккуратность и внимание к деталям;
• Осведомленность о санитарных нормах и правилах хранения продуктов.
• Мы предлагаем:
• Работу в престижном ресторане при отеле Tasigo;
• Официальное оформление, "белая" заработная плата 440р/ч

Бесплатное питание в служебной столовой;

Бесплатную униформу;

- Дружный коллектив и комфортные условия труда.

Если вы готовы стать частью нашей команды и вносить свой вклад в создание уникальных гастрономических впечатлений для наших гостей, отправляйте свое резюме на указанную электронную почту