Повар горячего цеха. Формат ресторан

Описание

ТИМЕРХАН ресторан европейской кухни с национальными оттенками, Приглашаем в обновленную кухню повара горячего цеха.

Условия:

Официальное трудоустройство;

58.000 на руки за 15 смен, после вычета

Доставка домой в ночное время организована;

Питание в смену предоставляется;

Работа в профессиональной команде бок о бок с опытными шефами;

Возможности профессионального роста и обучения на месте

Функционал:

Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам и стандартам ресторана;

Поддержание чистоты и порядка на линии,

Работа в заданном темпе в часы высокого спроса;

Участие в приёме/учёте продукции, соблюдение правил хранения;

Требования:

Опыт работы не менее 1 года в заведении ресторанного формата;

Знание основных техник приготовления горячих блюд европейской кухни;

Умение работать в команде, ответственность, аккуратность;

Готовность к сменному графику 2/2 (07:00 19:00 / 12:00 00:00).

Так же рассмотрим на позицию обвалки мяса, на позицию повара в холодный цех.