Шеф-повар в ресторан, г. Казань

Прямой работодатель
  • от 200 000 руб.
Казань Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Шеф-повара в рыбный ресторан Каспийка, г.Казань

Цели и задачи:

Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;

Прохождение внутренних и внешних проверок;

Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;

Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами;

Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции;

Дегустация готовых блюд;

Адаптация и обучение новых сотрудников;

Ведение отчётности по работе подразделения.

Знания и умения:

Опыт работы в должности шеф-повара не менее 3-х лет;

Опыт работы в сетевых проектах (желательно);

Знание европейской кухни, работа с рыбой и морепродуктами;

Знание порядка работы цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов;

Профильное образование (желательно);

Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, ответственность.

Условия:

График работы: 5/2, вт/ ср или ср/ чт -выходные.

Оформление по ТК РФ;

Заработная плата стабильная, без задержек: Оклад + kpi 30 %;

Карьерный рост;

Ресторан с удобным местоположением.
день назад Источник: avito.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника avito.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
до 200 000 Р
  • Тануки, японский ресторан
  • Казань
Вакансия Шеф-повар в ресторан, г. Казань. Шеф-повара в рыбный ресторан Каспийка, г.Казань Цели и задачи: Осуществление постоянного ... и умения: Опыт работы в должности шеф-повара не менее 3-х лет ...
20.01.2026; Источник: hh.ru
до 200 000 Р
от 100 000 Р
  • Тануки, японский ресторан
  • Казань
Вакансия Помощник повара в ресторан Тануки. Ресторан ТАНУКИ (японская кухня) примет в свою команду ПОВАРА Требования: МОЖНО БЕЗ ОПЫТА; Чистоплотность, аккуратность, ответственность; Умение работать в команде; Обязанности: ...
19.01.2026; Источник: hh.ru
от 100 000 Р
от 65 000 Р
  • Росинтер Ресторантс
  • Казань
Вакансия Повар в ресторан Бар&Гриль АмБар (аэропорт Казань). Приглашаем ПОВАРОВ на работу в Ресторанный комплекс на территории Международного аэропорта Казань Есть комфортный трансфер до аэропорта и обратно со всех районов города Казань и близлежащих ...
19.01.2026; Источник: hh.ru
от 65 000 Р