Управляющий кафе

Описание

Обязанности:


осуществление руководящей деятельности по улучшению качества обслуживания клиентов и характеристик блюд, предложенных в меню;
должен вовремя обеспечить поставки продуктов, сырья, расходных материалов по заявкам ;
должен проверить правильно ли заполнены документы, сопровождающие товары и услуги;
контролирует поведение персонала и его отношение к посетителям, решает конфликтные ситуации;
занимается оформлением залов, рассматривает рекламные проекты, организует связи с общественностью;
обеспечивает наличие у работников форменной одежды;
следит за исполнением техники безопасности;
следит за сохранностью товарно-материальных ценностей организации;
принимает меры по осуществлению требований собственников;
организует места и условия отдыха для работников во время перерыва;
ознакомлен и применяет на практике законодательную документацию по отрасли деятельности.

Требования:


Условия:


О компании:
кафе турецкой кухни